zondag 11 september 2011

pruimen

Al een tijdje probeer ik wat gezonder te leven en te eten. Iedere woensdag ga ik daarom naar de markt hier in het dorp en koop groenten en fruit. Af en toe ben ik wat enthousiast bij het kopen van dat fruit en blijft er wel eens wat liggen. Zo lagen hier vanmorgen nog een paar pruimen die eigenlijk niemand meer wou eten. Zonde om weg te gooien en had ik niet nog ergens het recept van een lekkere pruimencake? Het resultaat van een uurtje in de keuken zien jullie op de foto.Jammie, wie wil er een kopje koffie?
Het recept heb ik hier vandaan.

1 opmerking:

marjolijn zei

Oh, dat ziet er lekker uit. Mag ik op de koffie komen?
gr. Marjolijn